MOSTANSÁG
Folyamatosan üzemel a házilag épített aszaló-szárító. Most épp gyümölcsök még nem annyira, de diólevél, kakukkfű, útifű, kapor, zöldséglevél és társai váltják egymást, ahogy ezek a virágok is felsorakoztak – a jóízű téli teákba huppanás reményében.
A folyton változó statisztika
Mizu?
Legutóbbi megmozdulásaink
Süt, füstöl, aszal
A kemence főállásban kenyeret süt, maradékhőn gyógynövényt szárít vagy gyümölcsöt aszal, de ami a legtutibb újításunk, az a kemencés füstölés.
Vadon termő finomságok
Tavaszi krémleves - csalán, tyúkhúr, pitypanglevél, zamatos turbolya, kígyóhagyma és ibolya felhasználásával, rá egy kevés házikenyér, kockára pirítva. Nagggyon finom, és a legjobb, hogy csak teszel egy kört a ház körül a hozzávalókért.
Ha látom az eget, kezed alkotását, a holdat és a csillagokat, amelyeket ráhelyeztél, micsoda a halandó – mondom –, hogy törődsz vele, és az emberfia, hogy gondod van rá?
Zsoltárok 8:4-5
Miért balpitvar?
Mert ez szívügy, bár nem orvosilag. Bal és jobb pitvar, szívünk csücske birtokok a földút két oldalán. Ómagyarkodva a pitvar az a helyiség, ahol a házimunka java folyt. Folyik bizony most is. A Maminál a fedett tornác volt a pitvar, ahol virágok sorakoztak. Bárhogy is, a szívmelengető pitvar fílinget minden vonatkozásában próbáljuk megidézni. Jaaa, azért voltak balpitvar problémák szívtájékon. Voltak. Megújultunk.
Miért balpitvar?
A balpitvar amolyan szívügy. Nekünk is. Bal és jobb pitvar, szívünk csücske birtokok a földút két oldalán. Ómagyarkodva a pitvar az a helyiség, ahol a házimunka java folyt. Folyik bizony most is. A Maminál a fedett tornác volt a pitvar, ahol virágok sorakoztak. Bárhogy is, a szívmelengető pitvar fílinget minden vonatkozásában próbáljuk megidézni. Jaaa, és voltak balpitvar problémák is szívtájékon. Voltak. Megújultunk.